雅罗之花，酒中奇葩——雅罗白荣获IWGC银奖

发布时间：2023-11-16 16:00:45

雅罗之花，酒中奇葩——雅罗白荣获IWGC银奖

TONTINE-通天酒业 2023-05-16 12:27 发表于吉林

    IWGC，全称为国际葡萄酒大奖赛（International Wine Grand Challenge）是一场国际水准、国内一流的常设大奖赛，世界各国、各产区的产品在此展示比拼，是探索“一瓶好葡萄酒的中国标准”的葡萄酒界年度盛事。

       IWGC大赛奖项由业内专家评选，标准严苛，品鉴出真正质优味美的好酒，更评估出真正值得购买的精品葡萄酒。通天酒业此次参赛的产品是“42°雅罗白葡萄蒸馏酒”，在本届大赛上荣获银奖。这也是继比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“52°雅罗白葡萄蒸馏酒”荣获金奖之后雅罗白再次获奖。

      雅罗白葡萄蒸馏酒是以鸭绿江河谷产区的山葡萄品种为原料，经过柔性浸提、发酵澄清、壶塔蒸馏、低温窖藏等一系列传统复杂的工艺与工序而酿制萃取的精华，极大的降低了杂醇含有量。

       人们都知道，山葡萄是极具有中国本土特色的酿酒葡萄品种，在长白山地区生长的山葡萄是我们华夏大地独一无二的天然果品，而中国的酿酒文化更是有着上千年的历史。雅罗白的诞生，就是企业在继承传统酿酒技艺的基础上，通过精心研制，将蒸馏酒技艺与葡萄酒文化相结合的传世佳酿。产品源于新鲜葡萄酿制，保留了葡萄果实香气及发酵过程中产生的芳香成分。酒体色泽莹润透亮，果香丰富，酒体饱满，既有着葡萄的醇柔优雅，又有着传统蒸馏酒的厚重甘冽。

       而又不同于以往白酒的酿造，它从原料的选择到酿制、窖藏、包装，每一个环节都彰显着浓郁的民族特色与深厚的中国文化。酒体洁白剔透，闻香优雅飘逸，入口绵柔清冽，回味留口清香。人体摄入、吸收、代谢后呈弱碱性。

       作为一款碱性蒸馏酒，除了具备葡萄酒所具有的促消化、抗氧化、延缓衰老，预防结石、提高免疫力等益处，还能平衡饮食结构以及身体内的酸碱值，令身体趋于健康的弱碱性体质。

       历久酝酿，一日绽放，都只为幻化为酒，寻一知己，一滴浓郁、两份甘醇、三斤豪气。雅罗白的价值，只有到了懂它之人的手中才能得到最大的实现，每一粒葡萄，每一滴佳酿，自酿造的那一刻起，它的宿命就是寻找最后的归属；从藤蔓到酒窖，是一粒葡萄到美酒的距离；从陈列架上到您的手中，是千万颗葡萄灵魂的归憩，只有你深谙她的魅力与珍稀，别再让它等待，快来品赏这绵柔清香，传世佳酿！